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Es werden Posts vom April, 2012 angezeigt.

raspberrymuffins.

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Hallo ihr Lieben, heute mal ein etwas anderer Post - ein Backpost :) Ich kann euch diese Muffins nur empfehlen !!!

Ihr nehmt für 12 Stück:
Teig 175g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 325 g Mehl 1 Pck. Backpulver 5 EL Milch 175g Himbeeren - TK 2 EL Mehl
Topping 1 Pck. Vanillezucker 200 g Schlagsahne frische Himbeeren 
Zubereitung:
Butter, Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. 325g Mehl mit Backpulver mischen und abwechseln mit Milch unterrühren. Himbeeren 5 Minuten auftauen lassen und 2 EL Mehl bestäuben und unter den Teig heben. Die Förmchen 3/4 mit Teig füllen. Im vorgheizten Backofen (155°C Umluft) 25-30 Minten backen und danach erkalten lassen. Sahne steif schlagen und dabei 1 Pck. Vanillezucker enrieseln lassen. Auf jeden Muffin ein Sahnetopping + frischer Himbeere. FERTIG :)
Arbeitszeit: 30 Minuten 
Liebste Grüße, Stephanie

Jeanette.

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Stephanie.

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spring III.

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Hairlounge Bella.

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(Quelle: hairloung-bella)

So ihr Lieben, das wars auch schon !  Ich wünsche euch ein shönes & erholsames Wochenende :)  eure Stephanie

blue & yellow.

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Heute wollte ich euch ausnahmsweise mal ein unbearbeitetes Bild zeigen, da ich mit Gelbtönen nicht viel anfangen kann :

tulips.

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hair.

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